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今日の給食は、
ビビンパ、牛乳、トック入りスープ、彩りポテトです。
彩りポテトは野菜をそれぞれで茹でてから、熱いうちに合わせて味付けをしています。
塩とこしょうでシンプルな味付けですが、ビビンパの副菜にはぴったりです！
ビビンパや彩りポテトのような、個数で分けられないおかずは、配膳が難しいです。食缶の中で半分や1/4に分けて工夫してながら配膳しているクラスはきれいに配膳していました。が、全員分よそい終わっているはずなのに食缶の1/3ほど残っているクラスも・・・。ビビンパだったので、最終的には残しはありませんでしたが、配膳が上手くなるといいなと思います💪🏻
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ごはん 牛乳 四川豆腐 しゅうまい 温野菜サラダ
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